ИСТИНА

Сурфактин – это циклический липопептид, состоящий из гептапептидного циклического участка и остатка жирной кислоты (С14-С¬15). Благодаря очень высокому значению поверхностной активности, сурфактин может быть использован в косметической и пищевой промышленности, нефтепереработке, дизайне новых поколений антибиотиков и противораковых препаратов. Из-за сложности структуры химический синтез сурфактина практически невозможен, единственным путем его производства является микробиологический синтез. Однако стоимость получаемого сурфактина все равно слишком велика. Разработка штаммов-суперпродуцентов сурфактина позволит решить эту проблему и повысить доступность сурфактина для различных сфер его применения. В результате было получено, что делеция гена 6S-1 РНК в бактериях B. subtilis PY79 способствует повышению эффективности транскрипции оперона srfA, непосредственное производство сурфактина в бактериях B. subtilis PY79 и NCIB 3610 в отсутствие 6S-1 РНК понижается.